Arbeitssicherheit in der Produktion
Die Gesundheit ist unser höchstes Gut, zu der wir Sorge tragen müssen. Eine gelebte Sicherheitskultur kann dazu führen, dass sowohl Berufsunfälle wie auch Freizeitunfälle rückläufig werden. Die Arbeitssicherheit strebt daher einerseits menschlichen Ziele des einzelnen Individuums, dann gesetzlichen Ziele und drittens volkswirtschaftlichen Ziele aus Sicht des Betriebes an.

Nach dem Kurs kannst du:
- Kennen der Unfallrisiken in einer Bäckerei-Konditorei-Confiserie
- Deuten von definierten Warn- und Gefahrensymbole
- Reduktion von Sturz- und Ausrutschgefahren
- Persönliche Schutzmassnahmen im Umgang mit Geräten, Maschinen und Anlagen
- Erste-Hilfe-Massnahmen sowie eine typische Notfallorganisation, insbesondere bei Verletzungen und Verbrennungen
- Richtige Hebetechnik sowie Gesundheitsvorsorge im Betrieb
