Persönliche Hygiene im Verkauf
In diesem Modul werden die zentralen Grundlagen der persönlichen Hygiene im Verkauf von Lebensmitteln vermittelt. Der Fokus liegt auf einem sicheren, verantwortungsvollen Verhalten im Arbeitsalltag sowie auf der Vermeidung von Hygienerisiken im direkten Umgang mit der Kundschaft und den Produkten.
Persönliche Hygiene im Verkauf
15–20 Minuten
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch
Nach dem Kurs kannst du:
- die Bedeutung der persönlichen Hygiene für die Lebensmittelsicherheit und die Kundenzufriedenheit erklären.
- Hygienerisiken im Verkaufsalltag erkennen und richtig beurteilen.
- die wichtigsten Regeln der persönlichen Hygiene konsequent anwenden.
- deine Hände korrekt und situationsgerecht reinigen und desinfizieren.
- dich bei Krankheit und Verletzungen im Lebensmittelbereich richtig verhalten.
