Persönliche Hygiene in der Produktion

Das Wort Hygiene leitet sich vom Altgriechischen Begriff «hygíeia» ab, der soviel bedeutet wie «Kunst, die der Gesundheit dient». Im weitesten Sinn dient die Hygiene also der Erhaltung und Verbesserung der eigenen Gesundheit. Fehlende persönliche Hygiene kann für die Kundinnen und Kunden sowie den Betrieb grosse Folgen haben. Aus diesem Grund sind Hygieneschulungen gesetzlich vorgeschrieben und deren Einhaltung in der Produktion von zentraler Bedeutung.