Sécurité au travail dans la production - Substances dangereuses

En travaillant à la boulangerie, tu es en contact avec différentes matières. La soude caustique, les produits de nettoyage et les désinfectants peuvent provoquer des brûlures chimiques ou des intoxications s'ils ne sont pas utilisés correctement. C'est pourquoi il est important d'utiliser ces produits avec précaution et de savoir interpréter correctement les symboles de sécurité.