Igiene aziendale e dei prodotti nella vendita

Nel settore della vendita, la pulizia e l'igiene sono fondamentali per garantire la qualità dei prodotti e conquistare la fiducia dei clienti. Questo corso insegna come rispettare rigorosamente le norme igieniche nella quotidianità lavorativa, individuare i rischi e manipolare gli alimenti in modo sicuro. In modo pratico e chiaro, viene illustrato come è possibile contribuire alla sicurezza alimentare.

Igiene aziendale e dei prodotti nella vendita

15 min

tedesco, inglese, italiano, francese

Dopo il corso potrete:

  1. Nozioni di base sull'igiene aziendale e dei prodotti nella quotidianità della vendita
  2. Riconoscere ed evitare i rischi tipici in materia di igiene
  3. Corretto utilizzo dei prodotti per la pulizia e la disinfezione
  4. Manipolazione igienica degli alimenti nei punti vendita
  5. Requisiti relativi allo stoccaggio, alla catena del freddo e ai processi operativi
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