Igiene aziendale nella produzione – Parte 2: locali e rifiuti
Nella seconda parte dedicata all'igiene sul posto di lavoro, esamineremo più nel dettaglio i requisiti relativi ai locali e le modalità corrette di smaltimento dei rifiuti. Inoltre, è importante conoscere i parassiti e saperli combattere nel modo giusto.
Igiene aziendale nella produzione – Parte 2: locali e rifiuti
15 min
tedesco, inglese, italiano, francese
Dopo il corso potrete:
- I requisiti relativi ai locali, alle macchine e alle attrezzature.
- Separazione spaziale e temporale delle attività per evitare la contaminazione incrociata.
- Le norme relative allo stoccaggio e allo smaltimento dei rifiuti.
- Riconoscere e combattere i parassiti.
