Il cliente al primo posto
Questo modulo fornisce le conoscenze di base relative al comportamento orientato al cliente nell'attività quotidiana di vendita nel settore della panetteria, pasticceria e confetteria. I partecipanti si confrontano con diversi tipi di clienti, esigenze e aspettative e imparano come creare un'esperienza di acquisto positiva grazie a un comportamento professionale e a una comunicazione mirata.

Dopo il corso potrete:
- spiegare l’importanza della clientela per il successo dell’azienda.
- riconoscere e classificare diversi tipi e gruppi di clientela.
- identificare le esigenze e le aspettative delle clienti e dei clienti nella quotidianità della vendita.
- utilizzare la tua comunicazione in modo mirato per creare un’esperienza d’acquisto positiva.
- agire in modo professionale, cordiale e orientato alla clientela anche in situazioni impegnative.
